280 BAGUETTINA PLUS 55X130GR
Referencia: 704267
Descripción
La Baguetina tiene el tamaño perfecto para elaborar bocadillos y como pieza para consumo individual, acompañando cualquier comida. Soporta bien el peso de los rellenos. Su miga es suave y esponjosa; su corteza es dorada, fina y crujiente.
Peso 130 g
Unidades/caja 55
Paletizado 32
Medidas largo 28 cm
Descongelación 30 min
Tiempo de fermentación min
Tiempo horneado 16-18 min
Temperatura horneado 180 ºC
INGREDIENTES Harina de TRIGO, agua, levadura, sal y enzimas.